Comprendre l'inflammation intestinale et l'importance d'un régime anti-inflammatoire

L'inflammation intestinale est un problème majeur auquel de nombreuses personnes sont confrontées sans même s'en rendre compte. L'intestin est une partie très importante du corps, et lorsqu'il est enflammé, il peut causer une foule d'autres problèmes. Un régime anti-inflammatoire est le meilleur moyen de lutter contre l'inflammation intestinale, et il y a quelques éléments clés à garder à l'esprit lorsque vous suivez un tel régime. Tout d'abord, il est important de manger beaucoup de fruits et légumes frais. Ceux-ci sont remplis de nutriments qui aident à réduire l'inflammation. Deuxièmement, assurez-vous d'inclure des graisses saines dans votre alimentation, comme l'huile d'olive et les avocats. Ces graisses aident à combattre l'inflammation. Enfin, évitez autant que possible les aliments transformés et le sucre. Ceux-ci peuvent déclencher une inflammation. Si vous cherchez à réduire l'inflammation intestinale, suivre un régime anti-inflammatoire est la meilleure façon de le faire. Gardez ces conseils à l'esprit et vous serez sur la voie d'un intestin plus sain en un rien de temps.

Mis à jour le 24 juin 2022 5 minute de lecture

Toutes les maladies commencent dans l'intestin.

– Hippocrate

Ma première véritable rencontre avec l'inflammation chronique a eu lieu au début de ma maladie auto-immune/maladie inflammatoire.

J'ai commencé à remarquer du sang rouge vif dans la cuvette des toilettes tous les jours et à chaque fois que j'allais aux toilettes.

Après des mois à essayer de l'arrêter et à essayer de comprendre ce qui se passait à l'intérieur de moi, j'ai finalement eu la coloscopie qui a révélé que j'avais une maladie intestinale inflammatoire (MII) connue sous le nom de proctite ulcéreuse - inflammation chronique du rectum.

Je n'avais aucune idée de ce qu'était la véritable inflammation intestinale jusqu'à ce moment-là.

Je n'avais jamais entendu parler du termeintestin qui fuit(perméabilité intestinale) et je n'avais pas non plus prêté beaucoup d'attention à la santé globale de mon système digestif et de mon corps en général.

Je me suis donc lancé dans une quête de guérison auto-imposée pour essayer de comprendre ce qui se passait dans mon corps afin de pouvoir trouver des réponses…

Pourquoi vous devez connaître votre microbiome :

L'état de votre microbiome détermine si votre corps attise ou non les flammes de l'inflammation ou les étouffe.

– David Perlmutter, neurologue et auteur de « Brain Maker »

J'ai découvert l'univers de 100 billions de bactéries intestinales qui résident dans notre tractus gastro-intestinal.

Connu sous le nom de boyaumicrobiote, ce petit monde en nous est essentiel pour la santé intestinale (santé digestive), la santé mentale et vraiment la santé globale.

Un intestin sain caractérisé par une présence majoritaire de bactéries bénéfiques (alias commensales/bonnes bactéries) qui travaillent avec nous de manière mutuellement bénéfique.

Les bactéries bénéfiques présentes dans le tube digestif nous aident à réguler l'expression de nos gènes, notre métabolisme, nos cycles veille-sommeil,réponse immunitaire, et peuvent même nous protéger des virus et des infections.

Voici comment votre système immunitaire et vos insectes intestinaux créent une inflammation :

La raison pour laquelle la majeure partie de votre système immunitaire est déployée dans votre intestin est simple : la paroi intestinale est la frontière avec le monde extérieur.

En dehors de la peau, c'est là que votre corps a le plus de chances de rencontrer des corps étrangers et des organismes.

Et il est en communication constante avec toutes les autres cellules du système immunitaire du corps.

S'il rencontre une substance problématique dans l'intestin, il alerte le reste du système immunitaire pour qu'il soit sur ses gardes.

– Dr David Perlmutter, neurologue et auteur de Brain Maker

Saviez-vous que plus de 80 % de votre système immunitaire est également situé dans l'intestin ?

Les cellules immunitaires de l'intestin travaillent en étroite collaboration avec vos insectes intestinaux pour s'assurer que vos défenses fonctionnent à pleine capacité.

Dysbiose(déséquilibre dans l'intestin) se produit lorsqu'une prolifération de microbes intestinaux nocifs se produit dans la muqueuse intestinale.

Cela conduit à une inflammation intestinale qui, avec le temps, commence à avoir un impact négatif sur la muqueuse intestinale.

(Source : http://www.agemanagementmi.com)

Un intestin sain avec une abondance de microbiote intestinal bénéfique maintiendra l'étanchéité aux jonctions des cellules de la muqueuse intestinale.

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Cela signifie que rien à l'intérieur de l'intestin ne fuit vers l'extérieur.

Mais lorsque la barrière intestinale est affaiblie, les aliments et les particules non digérées se dirigent vers la circulation sanguine et d'autres parties du corps, provoquant une réponse immunitaire et des conditions inflammatoires dans tout le corps.

Cela crée un risque accru pour une variété dementalet les maladies et affections physiques.

Ce qui est un peu effrayant, c'est que pour beaucoup d'entre nous, à moins que vous n'ayez des symptômes extrêmes comme mes saignements, par exemple, nous n'aurions aucune idée que nous connaissons un déséquilibre de la flore intestinale et une fonction de barrière intestinale compromise.

En travaillant avec un médecin naturopathe et en effectuant d'autres tests, nous avons découvert que j'avais également une infection bactérienne chronique de l'intestin grêle, autrement connue sous le nom de SIBO (croissance bactérienne de l'intestin grêle).

Dans un intestin sain, la majorité des insectes intestinaux se trouvent dans le côlon (gros intestin).

Avec des infections comme SIBO, il y a une prolifération de bactéries nocives dans un endroit où elles ne sont pas censées se trouver. (Bonjour les ballonnements chroniques.)

Ces bactéries nocives peuvent libérer ce qu'on appelle des endotoxines qui stimulent davantage la réponse inflammatoire.

Un examen plus approfondi de l'inflammation et de la fonction immunitaire :

L’inflammation est la réponse immunitaire du corps pour vous protéger d’une menace perçue.

Cette réponse vise à éliminer tout ce qui nuit ou menace le corps, puis à régénérer le corps.

Normalement, l'inflammation est en fait un signe positif que le corps fait son travail et essaie de se guérir.

Mais lorsque l'inflammation devient chronique (à long terme), elle devient une toute autre bête à gérer.

L'inflammation chronique peut être causée par :

• Une réponse auto-immune où le système immunitaire attaque vos propres tissus corporels parce qu'il pense à tort qu'il s'agit d'une menace étrangère
• Un irritant chronique de faible intensité qui persiste et passe inaperçu
• Ne pas se débarrasser de ce qui cause une réponse inflammatoire aiguë

Pensez à votre bon microbiote intestinal comme à vos alliés dans la bataille - ce sont des milliards de petits soldats qui se battent pour vous - pour votre santé, votre bien-être et votre puissance mentale.

Mieux ils sont traités (par exemple en nourrissant les bonnes choses contre les mauvaises choses), plus ils seront forts et plus ils se battront pour vous (c'est-à-dire : combattre l'infection).

Ces petits guerriers sont confrontés à de vicieuses opportunistes qui envahissent les mauvaises bactéries, virus et parasites :

Votre système immunitaire contrôle votre réponse inflammatoire.

L'activation immunitaire chronique entraîne une inflammation chronique et une inflammation systémique (inflammation propagée dans tout le corps).

L'inflammation dans une zone du corps peut se propager à n'importe quelle autre zone.

Par exemple, si vous avez une infection gastro-intestinale non détectée qui entraîne une inflammation de l'intestin, cette inflammation peut se propager à vos articulations, les rendant douloureuses et sensibles.

L'inflammation chronique a été liée à des maladies chroniques et à des problèmes de santé tels que l'asthme, les maladies des gencives, la démence, la maladie d'Alzheimer, le syndrome du côlon irritable, la colite ulcéreuse, la maladie de Crohn, le diabète, les maladies cardiaques (maladies cardiovasculaires), la dépression, l'autisme et, oui, même les troubles anxieux, bien que davantage de recherches est en cours pour bien comprendre ces mécanismes.

Essentiellement, toute condition qui se termine par -ite implique la réponse inflammatoire.

Comment pouvez-vous savoir avec certitude si vous avez une inflammation non détectée dans le corps ?

Faites-vous tester pour les marqueurs inflammatoires.

Lorsque vous effectuez votre analyse de sang, vous pouvez tester un marqueur particulier appelé protéine C-réactive (CRP).

Des niveaux élevés de CRP indiquent une inflammation dans le corps.

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La CRP est produite dans le foie et augmente en réponse à l'augmentation de l'inflammation.

Aliments qui causent l'inflammation :

1 – Aliments transformés et raffinés

Ce sont des aliments qui ont été tellement transformés qu'ils ont perdu leur valeur nutritive.

Ils peuvent également être appelés Frankenfoods.

Ils sont riches en gras trans toxiques, en sirop de fructose et en sucres ajoutés.

Ceux-ci devraient vraiment être évités si vous voulez réduire les réponses inflammatoires.

Quelques exemples:

-pain blanc/farine blanche

-des pâtisseries

- chips de pommes de terre

Ces aliments ont également tendance à être des glucides qui augmentent la glycémie et favorisent la résistance à l'insuline et même le diabète de type 2.

2 -Aliments frits

Oui, même si nous aimons tous une solution de restauration rapide avec des frites supplémentaires, vous voudrez rester à l'écart si votre santé est compromise.

3 – Huiles transformées

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Éloignez-vous de toutes les huiles végétales - huile de soja, huile de canola, huile de carthame, huile de pépins de raisin, etc.

Une alimentation saine et des aliments anti-inflammatoires qui favorisent la santé intestinale

Alors maintenant que vous savez ce qu'il faut éviter, voici une liste d'aliments curatifs vers lesquels vous voudrez courir…

1-Probiotiques

Vous pouvez commencer par augmenter le nombre de bactéries bénéfiques (bactéries saines) en choisissant d'incorporer des aliments riches en probiotiques.

Les bons insectes intestinaux courants trouvés dans de nombreux suppléments probiotiques incluent :

– lactobacilles

– bifidobactérie

Voici quelques aliments riches en probiotiques :

-des aliments fermentés et des légumes de culture comme la choucroute et le kimchi, le kombucha

- yaourt/kéfir (note : les produits laitiers sont généralement inflammatoires, alors restez avec des sortes de noix de coco ou de noix)

- vinaigre de cidre de pomme

-tempeh, miso (soja fermenté)

2-Prébiotiques

Les prébiotiques ne sont pas des organismes vivants comme les probiotiques ; c'est une substance qui provient de fibres fermentescibles que nous mangeons mais que nous ne pouvons pas digérer.

Les fibres prébiotiques sont essentiellement de la nourriture pour les probiotiques de notre intestin.

Les probiotiques siègent les prébiotiques, puis fermentent ce qui reste en ce qu'on appelle des acides gras à chaîne courte (AGCC).

Les aliments riches en prébiotiques comprennent :

• ail
• oignons
• poireaux
• asperges
• orge
• bananes
• avoine
• pommes
• konjac root
• cacao
• graines de lin
• algue
• légumes-feuilles
• racine de jicama
• pissenlit
• topinambour
• racine de chicorée

3-Curcuma

La curcumine, l'ingrédient actif du curcuma, s'est révélée être un puissant composé anti-inflammatoire.

La curcumine s'est également révélée être un antibactérien, antiviral et antifongique.

L'utilisation prolongée de la curcumine peut également protéger votre cerveau.

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Certaines recherches suggèrent que ses propriétés neuroprotectrices comprennent l'amélioration/l'amélioration cognitive et la « neurogenèse » (croissance et développement des neurones).

C'est aussi un puissant antioxydant qui combat les radicaux libres, favorisant ainsi la santé des cellules.

Pris quotidiennement, il améliore également la santé digestive - il réduit les gaz et les ballonnements, stimule la vésicule biliaire et diminue l'inflammation du tube digestif.

4 – Huile d'olive extra vierge bio

Cet aliment de base de l'alimentation méditerranéenne est maintenant largement documenté pour combattre l'inflammation et favoriser la guérison et le bien-être.

Mieux consommé cru ou au moins cuit à feu doux car il n'est pas aussi stable à des températures plus élevées.

5 - Poissons gras (faible teneur en mercure)

Les poissons comme le saumon sockeye sauvage sont connus pour leurs graisses saines et leurs effets anti-inflammatoires.

En fait, le saumon rouge sauvage contient les plus grandes quantités d'acides gras oméga-3 de tous les poissons.

Votre corps a besoin d'un équilibre entre les acides gras oméga-6 et les acides gras oméga-3, mais trop d'oméga-6 peut déclencher des messagers inflammatoires et des produits chimiques.

6 – Aliments de génie

Le chercheur et auteur de Genius Foods Max Lugavere a mené des années de recherche sur les types d'aliments nécessaires pour combattre l'inflammation et empêcher notre cerveau de s'atrophier.

Je recommande vivement le livre car il regorge de recherches faciles à comprendre et de changements de style de vie applicables.

En plus des aliments mentionnés ci-dessus, il comprend également :

-myrtilles

- autre

-avocat

-viande rouge

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