Cette recette de pâtes au poulet à l'italienne est un plat qui rassemble les générations
Vous savez que vous cuisinez comme une mère lorsque vous avez une recette qui rassemble plusieurs générations de membres de la famille. Et bien que nourrir plusieurs générations avec des préférences différentes puisse être difficile, ces pâtes au poulet italiennes dévorables plairont aux jeunes et aux moins jeunes générations. Avec RAGÚ Chunky Sauce Tomate, Ail & Oignon De votre côté, vous et vos sous-chefs multigénérationnels pouvez concocter un repas qui se faufile dans une demi-portion de légumes avec chaque demi-tasse de sauce tout en offrant une saveur irrésistible d'ail et d'oignon.
Mais d'abord, vous devez soudoyer votre famille pour qu'elle vous rejoigne dans la cuisine. Voici comment:
Ajouter du bacon
Ces pâtes au poulet italiennes parfumées doivent leur sauce décadente au bacon et à la crème épaisse. Juste assez pour se sentir délicieusement gâté sans être trop riche.
Bien sûr, toute recette où le bacon joue un rôle de premier plan incitera votre famille à se promener avec désinvolture dans la cuisine pour savoir ce qui se prépare. Faut-il en dire plus ?
Impliquez tout le monde dans la préparation
Le fait de préparer et de partager un repas avec votre famille va bien au-delà de la simple alimentation physique. Il s'agit aussi de rassembler tout le monde. Et ça peut être absolument délicieux sans être compliqué.
nourriture ou nutramigen
Même des pâtes au poulet italiennes simples, la plupart du temps à une poêle, peuvent être décomposées en tâches faciles pour chaque membre de la famille. Les plus petits peuvent aider à déchirer les feuilles de basilic frais qui garniront le plat. Les enfants plus âgés peuvent s'occuper des spaghettis ou hacher le bacon croustillant pendant qu'un autre adulte supervise. Les membres de la famille plus indépendants et expérimentés peuvent couper et cuire le poulet. Avec une recette comme celle-ci, il y a une tâche pour tout le monde.
N'oubliez pas votre pot de RAGÚ Chunky Sauce Tomate, Ail & Oignon , Soit. Qui dans votre famille a les muscles pour faire sauter ce couvercle ? Spoiler : tout le monde, parce que c'est aussi simple que cela d'ajouter une saveur alléchante à votre dîner.
Partagez des histoires de famille
Lorsque vous réunissez plusieurs générations dans la même pièce, il y a forcément beaucoup d'histoires. Vous ne savez pas comment briser la glace ? Commencez par des questions ouvertes comme celles-ci :
- Qu'est-ce qui vous est arrivé d'intéressant aujourd'hui ?
- Qu'est-ce qui s'est bien passé aujourd'hui ?
- Lequel des ingrédients du dîner d'aujourd'hui vous passionne le plus ?
- Et pour nous, membres plus âgés de la famille : quels étaient vos plats d'enfance préférés ?
Tout ce que vous avez à faire est de lancer la conversation. Vous serez surpris de voir à quel point votre famille est disposée à partager sa journée une fois que vous aurez brisé la glace. Maintenant, si grand-mère veut partager des histoires embarrassantes à votre sujet, nous ne pouvons rien y faire. Mais au moins tout le monde est lié, non ?
Récoltez les récompenses
Avoir toutes les mains sur le pont rend la préparation du dîner plus rapide, sans parler du plaisir. Ces quarante-cinq minutes en cuisine passeront vite. Avec un repas facile comme celui-ci, vous pouvez le garder rustique en faisant glisser la poêle sur la table du dîner. Hé, c'est une chose de moins à nettoyer, et la présentation est loufoque.
flocons d'avoine ou céréales de riz
Non seulement vous avez fait le dîner avec moins de travail (merci, famille), mais c'est tout à fait dévorable.
Levez un verre. Vous avez encore gagné l'heure du dîner.

RAGU
Recette de pâtes au poulet à l'italienne
Pour 4 personnes
Ingrédients
- 12 onces. spaghetti ou cheveux d'ange
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge
- 3 poitrines de poulet désossées et sans peau (environ 1 1/4 livre)
- Sel casher
- Poivre noir fraichement moulu
- 6 tranches de bacon
- pot de 24 oz de RAGÚ Chunky Sauce Tomate, Ail & Oignon
- 3 tasses de pousses d'épinards
- 1/2 tasse de crème épaisse
- 1/3 tasse de parmesan fraîchement râpé
- Basilic fraîchement ciselé, pour la garniture
Instructions
- Faire cuire les pâtes selon les instructions du paquet. Réserver une tasse d'eau de cuisson avant de les égoutter. Mettre de côté.
- Chauffer une grande poêle à feu moyen-vif. Ajouter l'huile une fois la poêle bien chaude. Assaisonner le poulet avec du sel et du poivre et cuire jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 8 minutes de chaque côté ou que la température interne atteigne 185 degrés F. Laisser reposer 10 minutes avant de trancher.
- Dans la même poêle, cuire le bacon à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Égoutter le bacon sur du papier absorbant. Retirez délicatement la moitié de la graisse de bacon de la poêle.
- Ajoutez un pot entier de sauce RAGÚ Chunky Tomate, ail et oignon. Cuire à feu moyen jusqu'à ce que la sauce soit chaude. Ajouter les épinards et encore jusqu'à ce qu'ils soient légèrement flétris. Ajouter la crème épaisse, le parmesan et ½ tasse d'eau de cuisson réservée. Remuer pour combiner.
- Ajouter les pâtes cuites et remuer jusqu'à ce qu'elles soient complètement enrobées avant d'ajouter le poulet et le bacon. Si vous préférez une sauce plus lâche, ajoutez plus d'eau de cuisson.
- Garnir de feuilles de basilic déchirées
RAGU sait que derrière chaque famille se cache un cuisinier formidable qui sert son dîner gagnant à la prochaine génération. Pour des recettes plus rapides et dévorables, visitez Ragu.com .
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