Comment faire de la nourriture pour bébé à la maison : ce dont vous aurez besoin et quelques recettes à essayer
Quand il s'agit de nourrir votre tout-petit, vous voulez vous assurer que vous lui donnez le meilleur des meilleurs. C'est pourquoi faire votre propre nourriture pour bébé à la maison est une si bonne idée ! Non seulement il est plus abordable, mais vous pouvez également contrôler exactement ce qu'il contient. De plus, ce n'est vraiment pas aussi difficile que vous pourriez le penser. Pour commencer, tout ce dont vous avez besoin est un mélangeur ou un robot culinaire, quelques ingrédients de base et quelques recettes à essayer. Voici quelques éléments dont vous aurez besoin pour préparer des aliments pour bébés faits maison : -Un mixeur ou un robot culinaire : c'est probablement l'outil le plus important dont vous aurez besoin. Un mélangeur vous donnera une consistance plus lisse, tandis qu'un robot culinaire sera meilleur pour les aliments plus gros. -Fruits et légumes frais : Vous pouvez utiliser à peu près n'importe quel type de fruit ou de légume pour les aliments pour bébés, mais assurez-vous qu'ils sont frais et bien lavés. - Viandes et volailles cuites : Vous pouvez les faire cuire à l'avance ou les faire cuire pendant que vous préparez les aliments pour bébé. Assurez-vous simplement qu'ils sont bien cuits. - Bouillons et bouillons : ils peuvent être utilisés pour ajouter de la saveur et de l'humidité aux aliments pour bébés. - Herbes et épices : elles sont facultatives, mais peuvent être utilisées pour ajouter un peu de saveur supplémentaire aux aliments pour bébés. Faites juste attention à ne pas en utiliser trop. Maintenant que vous avez tous les ingrédients et outils dont vous avez besoin, voici quelques recettes à essayer : -Fruits et légumes en purée : C'est probablement la recette la plus simple. Faites simplement cuire les fruits ou les légumes jusqu'à ce qu'ils soient tendres, puis réduisez-les en purée dans le mélangeur ou le robot culinaire. Vous pouvez ajouter un peu d'eau, de bouillon ou de bouillon si vous avez besoin de le diluer. -Purées de viande ou de volaille : faites cuire la viande ou la volaille jusqu'à ce qu'elle soit bien cuite, puis réduisez-la en purée au mélangeur ou au robot culinaire. Vous pouvez ajouter un peu de liquide de cuisson si vous avez besoin de le diluer. -Combinaisons de fruits et légumes : vous pouvez mélanger et assortir différents fruits et légumes pour créer les vôtres
Mis à jour le 26 janvier 2023 onze minute de lecture
Aperçu
Si votre tout-petit est prêt à manger des aliments solides, pouvez-vous toujours faire confiance aux purées d'aliments pour bébés du commerce lorsqu'elles sont récentes?sécurité des aliments pour bébésrapports ont montré qu'ils peuvent contenir des niveaux élevés d'éléments toxiques ? (1)(2)(3)
C'est pourquoi certains parents choisissent de créer des purées maison pour donner à leurs bébés des premiers aliments avec des légumes et des fruits préparés à partir d'ingrédients frais.
Vous trouverez ci-dessous des recettes d'aliments pour bébés faits maison, ainsi qu'une liste des appareils de cuisine et des ingrédients que vous devrez préparer. Vous pouvez également trouver des conseils sur la façon d'initier votre bébé aux aliments de table une fois qu'ils sont prêts.
Assurez-vous de consulter votre pédiatre sur les meilleurs aliments sûrs à donner à votre bébé, surtout s'il a des allergies, des sensibilités ou certaines restrictions alimentaires.
Conseils pour préparer votre propre nourriture pour bébé
Choisir les bons aliments
Selon l'AAP (American Academy of Pediatrics), vous n'êtes pas obligé de donner de la nourriture aux enfants dans un certain ordre. Ils peuvent commencer à manger des aliments solides à l'âge de six mois. (4)(5)
Vers l'âge de sept ou huit mois, ils peuvent manger différents aliments provenant de divers groupes alimentaires. (4)(5)
Mais jusqu'à 95 % des aliments pour bébés commerciaux peuvent contenir des niveaux élevés de métaux lourds. Ainsi, l'AAP recommande aux parents de donner à leurs enfants une grande variété d'aliments pour aider à réduire la concentration de ces éléments toxiques dans leur jeune corps. (6)(7)
Une chose que vous pouvez faire est de préparer votre propre nourriture pour bébé à la maison.
Est-ce moins cher de faire sa propre nourriture pour bébé ?
La fabrication d'aliments pour bébés peut être une option moins chère et plus saine que les aliments pour bébés commerciaux. Vous pouvez contrôler les ingrédients à utiliser et les premiers aliments de votre bébé.
Il existe de nombreuses façons de préparer votre propre nourriture pour bébé. Vous pouvez même tester la quantité d'eau et les ingrédients à utiliser pour trouver la bonne consistance.
Textures à essayer pour votre bébé : (4)
- Lisse (en purée ou filtrée)
- En morceaux ou en purée
- Moulu ou haché finement
Comment faites-vous de la nourriture pour bébé en purée ?
La cuisson à la vapeur ou l'ébullition peut être un bon moyen de rendre les premiers aliments de votre bébé plus doux et plus faciles à digérer. Ce serait particulièrement utile pour les fruits et légumes plus durs, y compris les pommes.
Ensuite, vous pouvez préparer des aliments en purée à l'aide d'un mélangeur ou d'un robot culinaire. Vous pouvez également choisir d'utiliser un robot culinaire pour bébé, dont certains sont conçus pour être utilisés avec des sachets alimentaires réutilisables.
En faisant de la purée, vérifiez si le fruit ou le légume a une teneur en eau riche. Par exemple, les poires ont beaucoup de jus naturel, vous pouvez donc pas besoin d'ajouter de l'eau si vous les utilisez.
Si vous voulez plus de texture, vous pouvez choisir de réduire en purée les aliments cuits.
Ingrédients à essayer
Voici quelques-uns des ingrédients que vous pouvez utiliser pour préparer des aliments pour bébé faits maison : (6)
- Viandes, volailles ou poissons de qualité
- Graisses saines (huile de noix de coco, huile d'olive ou ghee)
- Légumes entiers ou en purée
- Fruits frais (avocats, pommes, bananes, pêches, raisins et fraises)
- Compote de pommes (non sucrée)
- Oeufs bio
- Bouillon d'os
- Yaourt cru
- Yaourt à la noix de coco
- quinoa
- Avoine
Aliments, boissons et ingrédients à éviter
Lorsque vous préparez des aliments pour bébés à la maison, gardez ces points à l'esprit : (6)(8)
- Évitez le riz brun. Il peut avoir une teneur en arsenic plus élevée que le riz blanc.
- Des alternatives plus saines au riz brun sont le riz à sushi des États-Unis et le riz basmati blanc de Californie, du Pakistan et d'Inde.
- Limitez la consommation de céréales de riz pour nourrissons.
- Vous pouvez également réduire les niveaux d'arsenic en cuisant du riz avec de plus grandes portions d'eau (6 à 10 parties pour 1 partie de riz). Assurez-vous de vider l'eau par la suite.
- Vous devez donner à votre enfant des carottes et des patates douces avec modération, car elles peuvent contenir des niveaux plus élevés de plomb ou de cadmium. Pourtant, vous ne pouvez pas les éliminer complètement de l'alimentation de votre enfant, car ce sont des sources essentielles de vitamine A et d'autres nutriments.
- Évitez les poissons riches en mercure : l'hoplostète orange, le thon obèse, le maquereau royal, le requin et l'espadon.
- N'utilisez pas de boissons sucrées, y compris du lait aromatisé ou de l'eau aromatisée.
- Évitez les chocolats.
- Évitez d'ajouter des sucres transformés ou raffinés.
- Ne donnez pas de miel ou d'aliments contenant du miel aux enfants de moins de 12 mois.
- Ne donnez pas à votre enfant des aliments ou des boissons non pasteurisés (parfois commercialisés sous le nom de lait cru)
- Évitez d'utiliser des jus de fruits transformés.
- Évitez d'ajouter des aliments transformés tels que des viandes en conserve, des hot-dogs, des saucisses et du jambon.
- Ne donnez jamais de café ou d'autres boissons contenant de la caféine (boissons gazeuses ou sodas, boissons pour sportifs, thé chaud ou froid ou thé au lait) à un enfant de moins de 12 mois.
Risques d'étouffement dans les aliments faits maison
Quand il est temps de présenter votre petit aux solides plus durs, assurez-vous toujours de vérifier les risques d'étouffement possibles.(9)(10)
Gardez les morceaux suffisamment petits pour que votre bébé puisse les avaler même sans les mâcher.
Vérifiez toujours ces risques d'étouffement potentiels : (10)
- Aliments épais et collants
- Bleuets, cerises ou raisins non coupés ou entiers
- Grains de maïs entiers cuits ou crus
- Morceaux entiers de fruits en conserve
- Légumes et fruits non cuits ou séchés, comme les raisins secs
- Noix entières ou hachées
- Graines entières ou hachées
- Morceaux de viande gros ou durs
- De gros morceaux de fromage, en particulier de la mozzarella ou du fromage en ficelle
- Arêtes dans le poisson ou la viande
- Haricots entiers (haricots rouges, haricots verts, etc.)
- Collations de fruits à mâcher ou gommeuses
- Germe de blé nature
- Grains entiers d'orge, de blé et d'autres grains cuits
- Pommes de terre ou croustilles de maïs, maïs soufflé, bretzels, céréales dures pour bébés ou grignotines similaires
- Céréales dures pour bébé
- guimauves
- Biscuits, biscuits de dentition ou barres granola
Sécurité des aliments pour bébés pendant la préparation et le stockage
Les enfants de cinq ans et moins sont plus sensibles aux maladies d'origine alimentaire. Ils peuvent développer des complications de santé en raison de leur système immunitaire encore en développement. De plus, les enfants de cet âge ne sont pas assez vieux pour produire suffisamment d'acides gastriques pour tuer les bactéries nocives. (11)
Ainsi, la sécurité alimentaire devrait toujours être votre priorité absolue lors de la préparation d'aliments pour bébés faits maison, surtout si vous les conservez au réfrigérateur. Vous pouvez suivre ces directives : (11)
- Lorsque vous préparez des aliments pour bébés, assurez-vous toujours que tout est propre : vos mains, la table de la cuisine, tous les appareils de cuisine, tous les ingrédients et tous les récipients alimentaires que vous utiliserez.
- Gardez les aliments prêts à manger de votre bébé à l'écart de la viande crue, des fruits de mer, de la volaille et des œufs, car ceux-ci peuvent propager des bactéries pathogènes.
- Les bactéries d'intoxication alimentaire se multiplient le plus rapidement entre 40°F et 140°F. Alors, réfrigérez rapidement vos aliments pour bébés fraîchement préparés.
Assurez-vous d'étiqueter les bocaux avec la date à laquelle vous les avez fabriqués et la date de péremption estimée en fonction de ces limites de stockage idéales pour nourriture pour bébé faite maison :(onze)
Fruits et légumes
- Réfrigérateur : 2 à 3 jours
- Congélateur : 6 à 8 mois
Viandes et oeufs
- Frigo : 1 jour
- Congélateur : 1 à 2 mois
Accords viande/légumes
- Frigo : 1 à 2 jours
- Congélateur : 1 à 2 mois
Autre aliments pour bébés faits maison
- Frigo : 1 à 2 jours
- Congélateur : 1 à 2 mois
De quoi avez-vous besoin pour préparer votre propre nourriture pour bébé ?
Voici quelques-uns des appareils de cuisine dont vous pourriez avoir besoin pour préparer la nourriture de votre bébé :
- Fabricant d'aliments pour bébés
- Broyeur d'aliments pour bébé
- Robot culinaire
- Mixeur
- Broyeur
- Bateau à vapeur
- Passoire
- Planches à découper
- Conteneurs de stockage
- Sacs de congélation
- Bacs à glaçons
- Récipient hermétique
- Moulin alimentaire
- Panier vapeur
- Mixeur plongeant
- Presse-purée
Recettes à essayer : comment préparer des aliments pour bébé pour la première fois ?
Recette d'aliments pour bébés à ingrédient unique (étape 1)
Pour les premiers aliments solides de votre bébé, les purées à ingrédient unique sont le choix idéal. Vous pouvez présenter ces aliments aux bébés de six mois et plus.
Si vous prévoyez de donner des aliments solides à des nourrissons de moins de six mois, assurez-vous de consulter votre pédiatre . Gardez toujours le repas à un seul ingrédient, sans gluten et sans allergie purée .
Avocat Purée
Les avocats sont une riche source d'acides gras oméga-3, qui sont excellents pour le développement du cerveau de votre bébé. Ainsi, la purée d'avocat peut être un bon choix pour le premier repas de votre bébé.
Voici comment en fabriquer :
Ingrédients:
- Un avocat bien mûr
- Liquides (lait maternel, lait maternisé, bouillon d'os ou eau), la quantité dépend de la consistance souhaitée
Procédure:
- Coupez un avocat bien mûr en deux. Assurez-vous d'enlever le noyau avant de ramasser la chair.
- Mettez-le dans un robot culinaire ou un mélangeur.
- Si c'est trop épais, ajoutez progressivement le liquide jusqu'à ce que vous obteniez la consistance désirée.
- Diviser en portions de la taille d'un repas pour bébé et conserver dans de petits contenants.
- Vous pouvez aussi le servir frais.
Recette d'aliments pour bébés multi-ingrédients (étape 2)
Au fur et à mesure que votre enfant s'habitue aux purées à ingrédient unique, vous pouvez commencer à ajouter des purées à plusieurs ingrédients ou des aliments pour bébés en purée. Il peut commencer entre six mois et environ 10 mois.
Vous devez toujours vous assurer que votre bébé n'est allergique à aucun des ingrédients. Alors, choisissez uniquement ceux que vous avez déjà testés avec les aliments à ingrédient unique.
Pour stimuler le palais de votre bébé pour une large gamme d'aliments, introduisez une variété de légumes, de fruits, de céréales et de viandes.
Similac rappel costco
Betteraves , avocat et Courge butternut
Les betteraves sont de riches sources de vitamine C. Elles feront un excellent ajout aux avocats.
Voici une recette simple multi-ingrédients à suivre :
Ingrédients:
- Un avocat bien mûr
- 1 tasse de betteraves, pelées et coupées en cubes
- 1 tasse de courge musquée, pelée et coupée en cubes
Procédure:
- Coupez l'avocat (assurez-vous qu'il est mûr) en deux. Retirez le noyau, puis raclez-le dans un récipient.
- Pelez les betteraves et coupez-les en petits cubes.
- Pelez et coupez la courge musquée en petits cubes de la même taille que les betteraves.
- Placer les betteraves et la courge musquée dans un récipient de cuisson et les cuire (350 F) ou les cuire à la vapeur jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Cela peut prendre environ 30 minutes.
- Une fois que ces légumes sont tendres, vous pouvez préparer les aliments pour bébés que votre enfant préfère. Par exemple, vous pouvez mélanger cela si votre enfant aime la purée ou simplement les mettre ensemble dans un bol pour que votre enfant puisse les choisir si vous essayez le sevrage dirigé par bébé.
Recette de viande et de légumes
Vous pouvez également essayer d'ajouter de la viande à l'alimentation de votre enfant. Le bœuf et le poulet nourris à l'herbe provenant de fermes biologiques peuvent être un excellent choix.
Ingrédients:
- 1 lb de poulet ou de viande bio
- Bouillon d'os
- 1 tasse d'épinards
- 1 tasse de brocoli
- 1 tasse de patates douces
- 1 cuillère à café de sel (mais vous pouvez en ajouter plus au goût)
- 2 cuillères à soupe de ghee biologique cultivé à l'herbe ou 1 cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge ( pas cuit )
Procédure:
- Cuire la viande au four à 350 F ou à la vapeur jusqu'à ce qu'elle soit bien cuite.
- Faire cuire les légumes à la vapeur jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits.
- Ajouter le bouillon.
- Ajouter du sel au goût.
- Laissez refroidir votre viande et vos légumes cuits. Mélanger et réduire en purée tous les ingrédients dans un robot culinaire ou un mélangeur.
- Une fois que tous les aliments ont été bien mélangés, vous pouvez opter pour un filet d'huile d'olive vierge. Ensuite, mixez encore 30 secondes.
Recette de Finger Food (Étape 3)
Au moment où votre bébé a au moins 10 mois, vous pouvez commencer à introduire des bouchées ou d'autres articles avec des morceaux de fruits, de viande ou de légumes.
Beignets de pois
Idéal pour les tout-petits et les grands enfants, les beignets de pois sont des amuse-gueules que vous pouvez préparer avec d'autres légumes, de la feta et un assaisonnement léger.
Ingrédients:
- 1 à 1 ¼ tasse de pois verts surgelés
- Deux oeufs bio légèrement battus
- 4,4 oz de fromage feta (ou pour une alternative sans produits laitiers à la ricotta aux amandes)
- ½ tasse de farine sans gluten (farine d'amande ou farine d'avoine)
- Une poignée de feuilles d'épinards
- Une poignée de feuilles de menthe
- Une poignée de feuilles de coriandre (alias coriandre)
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- Huile de coco ou d'avocat pour la friture
Procédure:
- Faire bouillir les pois verts jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
- En attendant, préparez les autres ingrédients : émincer la menthe, la coriandre et les feuilles d'épinards, et couper la feta en cubes.
- Une fois les pois verts prêts, laissez-les refroidir avant de les mélanger avec la farine sans gluten, la menthe, la coriandre, les feuilles d'épinards et le fromage.
- Bien mélanger jusqu'à obtenir une consistance friable.
- Ajouter les œufs et le jus de citron. Mélangez à nouveau.
- Faites des petites boules, à peu près de la taille d'une cuillère.
- Faites chauffer votre huile dans une poêle à feu moyen.
- Mettre les boules dans le moule et presser légèrement à l'aide de deux cuillères pour créer de petites galettes.
- Ensuite, faites frire pendant quelques minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Égoutter sur du papier absorbant ou tapoter pour enlever l'excès d'huile.
Vous pouvez servir ces bouchées avec une trempette saine, comme du yogourt.
Pour les conserver en vue d'une utilisation future, mettez-les dans des contenants et congelez-les immédiatement.
Sécurité de l'alimentation du bébé
Que vous choisissiez de préparer des aliments pour bébés faits maison ou de nourrir votre bébé avec des aliments commerciaux, vous devez toujours suivre ces consignes de sécurité pour l'alimentation des bébés : (11)(12)
- Lavez-vous toujours les mains avant (et après) de préparer la nourriture de votre bébé.
- Lavez toujours les mains de votre enfant avant les repas.
- Vérifiez toujours leustensiles pour bébépour les fissures et les risques potentiels pour la santé ou la sécurité avant de les utiliser.
- Vérifiez toujours que les aliments que vous donnez à votre bébé sont à la bonne température (tiède ou à température ambiante).
- Vérifiez toujours les risques d'étouffement potentiels.
- Évitez les aliments durs ou collants.
- Ne laissez pas votre enfant s'allonger ou s'allonger pendant qu'il mange; découragez-les de ramper, de marcher ou de courir.
- Attachez votre enfant dans une chaise haute ou placez-le en toute sécurité sur un siège solide
- Gardez toujours les repas calmes; évitez les perturbations et ne précipitez pas votre tout-petit pour finir sa nourriture
- Concentrez-vous toujours sur votre enfant pendant qu'il mange, en particulier les enfants de moins de deux ans
- Limitez les distractions telles que regarder la télévision ou utiliser des téléphones portables pendant l'alimentation
- Assurez-vous toujours que votre enfant ne met que de petites quantités de nourriture dans sa bouche
Si possible, apprenez à l'avance ce que vous devez faire si votre enfant s'étouffe avec sa nourriture auprès de votre pédiatre ou de tout autre médecin.
Un dernier conseil : soyez patient.
L'heure de l'alimentation du bébé peut être désordonnée, surtout pendant les premiers mois. À ce stade, votre bébé apprend encore à utiliser les ustensiles d'alimentation ou pourrait être plus intéressé à jouer avec sa nourriture.
Laissez votre enfant utiliser ses doigts pour ramasser de la nourriture, car cela peut l'aider à développer sa motricité fine et son intérêt pour la nourriture.
Présentation de nouveaux aliments
En introduisant de nouveaux aliments à votre bébé, vous pouvez suivre ces conseils : (4)(6)
- Consultez votre pédiatre pour connaître les aliments que votre bébé peut manger sans danger. Notez que certains bébés peuvent avoir des allergies ou des conditions qui provoquent une sensibilité à certains aliments.
- Si vous n'êtes pas sûr, vous pouvez commencer par des options sans gluten et sans allergènes.
- Il peut également être utile de demander l'aide d'un diététiste pour fournir à votre bébé des aliments nutritifs et sains adaptés à son âge.
- Introduisez lentement de nouveaux aliments. Laissez votre bébé essayer un aliment à ingrédient unique à la fois. Essayez d'attendre environ trois à cinq jours avant d'introduire un autre ingrédient. Cela peut vous aider à éliminer les allergies alimentaires, le cas échéant.
- Assurez-vous que vous donnez des aliments pour bébé à température ambiante. Les aliments trop chauds ou trop froids peuvent endommager la bouche de votre bébé.
- Vous pouvez initier les papilles gustatives de votre bébé à une variété de saveurs et de textures. Cela peut aider votre enfant à apprendre à accepter des goûts différents et à éviter de devenir un mangeur difficile.
- Vous pouvez essayer de donner du beurre de cacahuète à votre bébé, mais assurez-vous que votre enfant n'est pas allergique aux cacahuètes et que la concentration n'est pas trop collante.
Présenter votre bébé à la nourriture de table
Les bébés peuvent avoir un horaire d'alimentation différent de celui des autres enfants parce qu'ils mangent plus souvent mais en plus petites quantités.
Mais vous pouvez également faire coïncider certains de ces horaires avec les heures de repas du reste de la famille. Cela peut aider les jeunes enfants à nouer des liens avec d'autres membres de la famille et à faire la transition vers la consommation d'aliments de table.
Quelle quantité de nourriture donner à votre enfant
Il n'y a pas de quantité ou de poids spécifique à suivre, mais rappelez-vous que leur ventre est petit et peut facilement se remplir.
Vous pouvez suivre ces conseils : (9)
- Commencez petit avec seulement une ou deux cuillères à soupe de nourriture pour les jeunes bébés, surtout si c'est la première fois qu'ils mangent.
- Vérifiez s'il y a des signes que votre enfant est déjà rassasié : ferme la bouche et refuse de prendre une autre bouchée, détourne la tête de la nourriture, détend ses mains ou utilise des sons et des mouvements de la main pour refuser plus de nourriture. Mais ceux-ci peuvent aussi être des signes qu'ils n'aiment pas le goût de la nourriture. Vous pouvez apprendre la différence en observant votre enfant pendant les repas.
- Ne faites pas de la nourriture une récompense ou une punition.
- Laissez votre enfant faire le plein de nourriture et décidez de la quantité qu'il veut. Ne les forcez pas à finir une bouteille ou la nourriture dans leur assiette.
- Parlez au pédiatre de votre enfant pour tout problème lié à l'alimentation, surtout si vous pensez que votre bébé mange trop ou trop peu.
Essentiels pour l'alimentation de bébé
Voici quelques-uns des articles ou produits dont vous pourriez avoir besoin pour nourrir votre bébé :
- Chaise haute
- Petite cuillère
- Bavoir propre
- gobeletou petit gobelet incassable
- Bol ou assiette incassable et sans danger pour bébé
Consignes de sécurité pour le réchauffage des aliments pour bébés
Assurez-vous de suivre ces consignes de sécurité lorsque vous réchauffez les aliments de votre bébé : (11)(12)
- Tout comme le lait maternel ou le lait maternisé, vous devez décongeler complètement tout aliment congelé pour bébé avant de le donner à votre enfant, mais tout reste de nourriture doit être jeté.
- Ne soyez pas tenté de le remettre au réfrigérateur ou au congélateur même s'il en reste encore beaucoup à l'intérieur du récipient. Des bactéries nocives peuvent facilement se développer dans les restes de nourriture et provoquer une intoxication alimentaire ou d'autres problèmes de santé.
- Ne passez pas au micro-ondes des aliments pour bébés contenant de la viande, des œufs ou des bâtonnets de viande. Faites-les plutôt chauffer dans une poêle sur une cuisinière. La teneur élevée en matières grasses de ces aliments pourrait faire chauffer ces portions plus rapidement, entraînant une surchauffe ou des éclaboussures.
- Ne passez pas les aliments pour bébés au micro-ondes dans des bocaux. Transférer dans un plat pour pouvoir remuer les aliments et vérifier la température. Il doit être tiède.
- Micro-ondes environ 4 oz d'aliments pour bébés par repas en utilisant une puissance élevée pendant 15 secondes. Remuer et laisser reposer au moins 30 secondes. Faites un test de goût pour vous assurer qu'il n'est pas trop chaud avant de le donner à votre bébé.
La nourriture pour bébé en pot est-elle vraiment si mauvaise ?
Des rapports du Congrès de février et septembre 2021 ont révélé que plusieurs marques populaires d'aliments pour bébés contiennent des niveaux alarmants d'arsenic, de mercure, de plomb et de cadmium. (1)
Métaux lourds pouvant entraîner une baisse du QI et des problèmes de comportement chez les enfants. (2)(3)
Ces marques ont été appelées pour leur teneur en métaux toxiques, mais aucune n'a émis d'avertissement ou de rappel de sécurité alimentaire concernant les rapports du Congrès : (1)(13)
- Nourrir, Inc. (Bébé heureuxetHappyTOT)
- Beech-Nut Nutrition Company ( Beech-Nut )
- Hain Celestial Group, Inc. (Le meilleur bio de la Terre)
- Gerber
- Campbell's Prune Biologique
- Walmart inc. (Choix des parents)
- Sprout Foods, Inc. (Germer des aliments biologiques)
Produits alimentaires pour bébés commerciaux plus sains
Voici quelques aliments pour bébés qui peuvent être des options plus saines pour votre bébé :
- Petite cuillère(nourriture biologique pour bébé sur abonnement)
- Yumi(nourriture biologique pour bébé sur abonnement)
- Sérénité Enfants
- Petit Voyage Biologique
- Il était une fois une ferme
LES RÉFÉRENCES
(1) http://www.healthybabyfood.org/sites/healthybabyfoods.org/files/2019-10/BabyFoodReport_FULLREPORT_ENGLISH_R5b.pdf
(2) https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23570911/
(3) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4418502/
(4) https://www.cdc.gov/nutrition/infantandtoddlernutrition/foods-and-drinks/when-to-introduce-solid-foods.html
(5) https://www.cdc.gov/nutrition/infantandtoddlernutrition/foods-and-drinks/when-to-introduce-solid-foods.html
(6) http://www.healthybabyfood.org/sites/healthybabyfoods.org/files/2019-10/BabyFoodReport_FULLREPORT_ENGLISH_R5b.pdf
(7) https://www.aappublications.org/news/2021/05/01/parentplus-babyfoodmetal050121
(8) https://www.cdc.gov/nutrition/InfantandToddlerNutrition/foods-and-drinks/foods-and-drinks-to-limit.html
(9) https://www.cdc.gov/nutrition/infantandtoddlernutrition/mealtime/signs-your-child-is-hungry-or-full.html
(10) https://www.cdc.gov/nutrition/InfantandToddlerNutrition/foods-and-drinks/choking-hazards.html
(11) https://www.foodsafety.gov/people-at-risk/children-under-five
(12) https://www.cdc.gov/nutrition/InfantandToddlerNutrition/mealtime/mealtime-routines-and-tips.html
(13) https://oversight.house.gov/sites/democrats.oversight.house.gov/files/ECP%20Second%20Baby%20Food%20Report%209.29.21%20FINAL.pdf
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