9 recettes de longe de porc à mettre en signet, car ces choses sont toujours en vente

Ils sont bons pour plus que vous ne le pensez.

Je ne sais pas ce que notre quartier Publix a contre la longe de porc, mais ils essaient toujours de s'en débarrasser. Beaucoup comme les cuisses de poulet , il semble que chaque fois que nous sommes à l'épicerie ces derniers temps, ils sont en vente. Chaque fois, cependant, je suis là dans les recettes de longe de porc glacial de la viande froide pour comprendre ce que l'on fait avec cette coupe de viande. La réponse la plus populaire semble être de la rôtir, mais vous ne pouvez manger autant de rôties avant de vous en avoir assez. Mais à ma grande surprise, il y a tellement de bonnes recettes de longe de porc qui n'impliquent pas simplement de placer le porc à côté de quelques pommes de terre sur une feuille de feuille et l'appeler bien.

Le porc est une sorte de choix de viande de troisième niveau dans notre ménage. Ce n'est pas comme polyvalent comme poulet , Pensais-je, et pas aussi savoureux que le bœuf, alors pourquoi s'embêter? Mais lorsque le prix est correct, une longe de porc est toujours dans mon panier. En me faisant m'entraîner à cuisiner plus de recettes de longe de porc, j'ai appris que vous pouvez en faire beaucoup plus que je ne le pensais - curseurs, tacos, riz frit et bien plus. (Et oui, quelques rôtis très délicieux.)

01 Rôti de longe de porc vitré

Commençons par un classique de Averie Cooks: ceci longe de porc glacée Arrosé de sauce à la cassonade. Cela ne prend que 15 minutes de préparation, c'est donc une recette facile mais impressionnante. Servez-le avec des germes de Bruxelles, de la purée de pommes de terre ou un mélange de légumes rôtis.

02 Riz frit de porc

Une option moins conventionnelle serait la suivante recette de riz frit au porc de la princesse Pinky Girl. Il nécessite du porc moulu, mais le billet de blog indique que tout porc restant que vous avez à portée de main fera très bien. Alors, prenez votre longe de porc rôti le lendemain et transformez-la en ce tout nouveau plat.

03 Ragu de porc à la mijoteuse

UN sauce ragu de porc est si tendre et savoureux, et celui-ci de Damn Delicious sera certainement un nouveau favori de la famille. Ce facile repas à la mijoteuse ne prend que 15 minutes à assembler. Ensuite, faites-le cuire bas et ralentissant au cours de la journée, et profitez à l'heure du dîner.

04 Tacos de filet de porc grillé avec maïs-okra relish

Personnellement, je ne penserais jamais à utiliser la longe de porc pour faire des tacos, mais l'assiette curieuse m'a montré la lumière. Cette recette Habille une longe de porc dans un frottement d'épices vraiment délicieux avant de griller, puis la associe avec du maïs maison et du gombo aromatisé avec du basilic et des oignons verts.

05 PORT SODA SODA PORT

Utilisez votre mijoteuse pour fabriquer ce porc tendre et tiré-aparmand qui est à la fois épicé et sucré. Simplement la recette de Lakita est adapté de un par la femme pionnière, et cela fait un délicieux repas de barbecue de bricolage sans toutes les étapes élaborées. Servez-le sur un sandwich, sur une pomme de terre au four, ou associé à des côtés de barbecue classiques.

06 Plein de porc aux pommes de porc aux curseurs avec aïoli à la citrouille

Si votre épicerie a une longe de porc enveloppée de bacon, Ces curseurs Avec du fromage bleu et de la citrouille, l'aïoli est une façon facile mais impressionnante de l'habiller. (Sinon, vous pouvez simplement ajouter du bacon vous-même.) Ils prennent environ 45 minutes du début à la fin, et vous vous retrouvez avec des curseurs haut de gamme que vous voudrez faire encore et encore.

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07 Longe de porc au chili

Budget octets ’ Longe de porc au chili est si facile et bon marché à faire, avec seulement six ingrédients (comme les assaisonnements et tout). Il a besoin d'au moins une heure pour mariner avant la cuisson, mais il faut ensuite une bonne saisie de chaque côté et environ 30 minutes dans le four. Servez-le avec du riz et des haricots et une salsa de mangue fraîche, dis-je.

08 Muisier lent-bassamique tiré porc tiré avec salade de salade asiatique

Il s'agit d'une autre recette de porc tirée à la mijoteuse, mais avec une torsion. Recette de boulanger aux yeux bruns appelle à la sauce hoisin, à la confiture de mûres et au vinaigre balsamique, donnant une garniture de sandwich sucrée et impertinente d'inspiration asiatique. Garnir de chou de chou et vous avez un dîner gagnant sur vos mains.

09 Filet de porc rôti à l'ail

Si vous avez envie d'une longe de porc rôtie rustique, Recette de la famille des repas frais est celui pour vous. Vous aurez besoin de beaucoup d'ail, de sauge, de thym et d'origan, mais le processus réel de préparation et de cuisson est si simple. Mettez-le au four, mélangez une salade facile et le dîner est servi.

Qui d'autre a envie de riz frit maintenant?

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