12 recettes de pâtes de Trader Joe’s qui vous transporteront directement en Italie (presque)
Sauce rouge? Sauce blanche? Equipe pas de sauce ? Nous avons ce qu'il vous faut.
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Si vous avez grandi avec des parents comme le mien, des pâtes à la sauce à la viande rouge telles que spaghetti et boulettes de viande (ou, dans le cas de mon grand-père, saucisse italienne) était le quart-arrière de dernière minute et grand rassemblement repas. En tant qu'adulte maintenant, je comprends. Agrafes de garde-manger pour la victoire, non ?
Cependant, j'ai tellement mangé de spaghettis quand j'étais enfant que c'est devenu l'un de ces repas que j'ai tendance à éviter maintenant. Depuis que je fais mon épicerie chez Trader Joe’s , j'ai pris l'habitude d'utiliser la base de données de recettes numériques du magasin pour de nouvelles idées de déjeuners et de dîners de pâtes - et j'ai eu beaucoup de chance délicieuse.
Marre de la sauce rouge ? TJ's a Alfredo et d'autres recettes de sauce blanche crémeuse dans sa manche. Pour ceux avec ventres sensibles ou qui préfèrent les nouilles de pâtes mélangées à l'huile d'olive (équipe sans sauce, je vous vois), Trader Joe's a plusieurs recettes qui appellent cette dernière.
A l'intérieur de ce Le guide des recettes de TJ , vous trouverez un large éventail de recettes de pâtes faciles et décadentes. Certains peuvent être préparés en 20 minutes, tandis que d'autres nécessitent un peu plus de TLC. Il existe des recettes de pâtes parfaites pour les enfants, les soirées à la maison et tout le reste. Maintenant, c'est Aimer .
Trouvez vos nouvelles pâtes préférées ci-dessous.
1. Bolognaise facile
Pâtes + sauce à la viande, vous ne pouvez pas vous tromper ! La recette de dîner à la bolognaise infaillible de TJ demande des ingrédients de garde-manger, une pincée de poudre d'ail, du bœuf haché (ou de la dinde hachée pour une alternative plus saine) et la salade de brocoli bien-aimée de TJ. Attachez le repas avec du pain à l'ail fraîchement cuit et un verre de vin rouge.
2. Pâtes Primavera sans dinde
Si vous n'aimez pas les pâtes en sauce, essayez ce plat végétarien. Sur un lit de nouilles Capellini se trouve un mélange infusé de vin blanc de carottes colorées, de poireaux et de TJ's Turkeyless Ground garni de thym frais. La liste des ingrédients demande le TJ’s Grower’s Reserve Chardonnay, mais n’importe quel vin blanc sec fera l’affaire.
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3. Pâtes au fromage et aux piments forts
Cette concoction épicée s'articule autour d'un ingrédient secret : la sauce piquante italienne Bomba de TJ. Dans une grande casserole, faire revenir l'huile, le zeste de citron et la sauce bomba, puis incorporer les pâtes et le fromage. Conseil de pro : mettez de côté une tasse d'eau pour pâtes pour 'diluer' la sauce une fois que tout est mélangé. Pour six personnes.
4. Pâtes Fusilli Garden
Une autre recette sans sauce, les pâtes Fusilli Garden de TJ sont faites avec des pâtes Fusilli au riz brun et au quinoa biologiques sans gluten de TJ et un jardin de légumes et d'herbes. Mélangé avec des pignons de pin grillés et du fromage râpé, ce repas est un changement savoureux des recettes de sauce pour pâtes traditionnelles. Ajoutez du fromage en cubes et de la charcuterie pour transformer vos restes en une salade de pâtes froides.
5. Salade de pâtes au maïs de rue
L'italien rencontre la cuisine de rue mexicaine dans ce plat de pâtes inspiré de l'élote aux mains du maïs rôti à la mexicaine de TJ avec du fromage Cotija. Vous trouverez également des haricots noirs, de la coriandre hachée, du jus de citron vert et des sedanini aux lentilles rouges. À moins que vous ne comptiez les nouilles bouillies, la recette de 15 minutes ne nécessite aucune cuisson réelle et peut servir un dîner de huit personnes.
6. Pâtes crémeuses au poulet au pesto et au brocoli
Cuisiner pour impressionner ? Les pâtes crémeuses au poulet au pesto et au brocoli de TJ convaincront vos invités que leur dîner vient tout droit d'un contenant à emporter de restaurant. Entre le mascarpone et le pesto et les noix de pécan salées, vos papilles seront au paradis des saveurs. Oubliez simplement le poulet grillé pour une version végétarienne.
7. Linguine Limone Alfredo aux Crevettes
Linguine Limone Alfredo aux crevettes de TJ est une version acidulée du classique culte. Alors que vous voyez généralement des fettuccine et du poulet accompagnés de sauce Alfredo, TJ's opte plutôt pour des linguines et des crevettes de taille moyenne. Tout est arrosé de la sauce Limone Alfredo de TJ, dont les notes vives d'agrumes sont complétées par de l'ail et du persil hachés.
8. Cuisson Rigatoni Chaude et Fumée
Épargnez-vous les tracas de cuisiner le dîner tous les soirs cette semaine en préparant les repas Hot & Smoky Rigatoni Bake de TJ. Les pâtes cuites au four sont un délicieux mosh pit de mozzarella, de parmesan râpé, de ricotta au lait entier, de paprika fumé, de sauce marinara et de basilic frais. Emballez les protéines en utilisant des saucisses italiennes douces ou piquantes.
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9. Mac'n Cheese sans produits laitiers
Cette sauce maison sans produits laitiers vous permettra de vous vanter dans votre groupe d'amis. Il s'agit d'une compilation de noix de cajou crues trempées dans la boisson aux amandes non sucrées de TJ en purée avec de la levure nutritionnelle, du citron, de la moutarde jaune, de l'ail et une litanie d'assaisonnements (poudre de curcuma, sel de mer, poivre noir, paprika fumé et poivre de Cayenne). Remarque : Vous aurez besoin d'un mélangeur ou d'un robot culinaire.
10. Gnocchis au bacon et choux de Bruxelles
Cette recette de 40 minutes produit des gnocchis crémeux au fromage et des choux de Bruxelles caramélisés accompagnés de bacon croustillant. Si vous aimez les pâtes soupes (vous savez, quand vous pouvez obtenir une cuillerée de sauce uniquement), vous serez ravi de savoir que la recette est accompagnée d'instructions pour étendre la sauce. Le plat nécessite plus de cuisson pratique, alors assurez-vous de planifier à l'avance et de vous donner suffisamment de temps pour préparer, cuisiner et nettoyer – éponger la graisse de bacon n'est pas une blague.
11. Salade de raviolis au citron et à la ricotta
Les pâtes peuvent être lourdes pour l'estomac, mais avec les bons ingrédients, vous pouvez créer un repas léger qui ne vous oblige pas à déboutonner votre jean. La salade de raviolis au citron et à la ricotta de TJ renonce à la sauce pour pâtes pour un lit de roquette croustillante. Chaque ravioli en forme de tournesol est emballé avec du fromage ricotta frais, du vrai zeste de citron sicilien, du sel, du beurre et de la chapelure. Complétez la salade de pâtes avec du parmesan fraîchement rasé et des pignons de pin - et si vous avez soif, un verre de vin blanc.
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12. Linguine crémeuse au saumon fumé et câpres
Cette recette de 10 minutes marie les linguines aux épinards et à la ciboulette de TJ (vous ne pourrez plus jamais manger de linguines ordinaires) et la trempette au saumon fumé aux câpres de TJ. Une fois combiné, servir avec des tranches de citron frais. Cela fait un dîner spécial à la maison, en plus vous aurez des restes.
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