Cette nouvelle thérapie pourrait être capable de « guérir » les allergies alimentaires des enfants

Image via Sarah Wynia Smith / Facebook

La sécurité contre les allergies alimentaires pourrait changer la vie de millions d'enfants

Aux Etats-Unis., les allergies sont en hausse . C'est un fait effrayant, sachant qu'en 2014, 4 millions d'enfants américains souffraient déjà d'allergies alimentaires.

L'immunothérapie orale (ITO) est un nouveau traitement expérimental des allergies alimentaires qui, lorsqu'il est effectué tôt dans la vie d'un enfant, semble prometteur pour aider les enfants à développer une tolérance suffisante à leurs allergènes pour manger en toute sécurité des aliments contaminés, effaçant l'inquiétude constante que les enfants et leurs familles ressentent lorsqu'ils vivent avec des allergies alimentaires. Dans un message viral, une mère a décrit l'expérience de son enfant avec l'OIT dans une clinique de l'Illinois spécialisée dans la procédure, en écrivant, Aujourd'hui, mon fils allergique aux arachides a mangé 24 arachides. Vous avez bien lu. Il a avalé deux poignées de son allergène. Et il a aimé ça !

Sarah Wynia Smith, une mère de deux enfants à Milwaukee, a expliqué comment elle avait conduit son fils, Jackson, à Kenilworth Allergie Asthme clinique à 90 miles de là chaque semaine pendant huit mois, où il a été progressivement exposé aux protéines d'arachide. L'OIT commence petit - le premier jour du traitement, il a passé six heures à boire lentement du jus contenant cinq microgrammes de protéines d'arachide diluées. Au fil du temps, les quantités auxquelles il était exposé ont augmenté. Après trois mois de thérapie, il a mangé une cacahuète entière. Trois mois plus tard, il pouvait en manger 12 à la fois.

C'est vraiment excitant, mais c'est peut-être tôt pour le terme cure, Dr. Détjen , le médecin qui a soigné le fils de Smith, raconte Scary Mommy. Nous sommes actuellement en train de nous désensibiliser (toujours allergiques mais mangeons quotidiennement) et espérons que beaucoup d'entre eux atteindront la tolérance, c'est-à-dire ne seront plus allergiques, le temps nous le dira. Les allergologues alimentaires OIT à travers le pays sont reconnaissants envers ces courageuses mères, enfants et familles qui suivent ce traitement et partagent leurs histoires.

Les réactions aux allergies alimentaires peuvent être graves, met en garde la Asthma and Allergy Foundation of America , y compris l'anaphylaxie potentiellement mortelle, pour laquelle la nourriture est l'un des déclencheurs les plus courants. Et de tous les aliments, les arachides sont les plus susceptibles de provoquer des réactions allergiques potentiellement mortelles chez les enfants.

Avoir un enfant allergique aux arachides signifie un stress et une inquiétude constants pour la famille. La contamination croisée est courante, ce qui signifie que de nombreux aliments dans les restaurants et les épiceries peuvent déclencher des allergies même si les arachides ne figurent pas dans leurs ingrédients. Et s'il existait un moyen de protéger les enfants contre les réactions à leurs allergènes ?

Le fils de Smith est maintenant considéré comme insensibilisé aux cacahuètes, et s'il continue à en manger quotidiennement, il conservera sa tolérance aux cacahuètes. Même s'il porte toujours les anticorps qui signalent une allergie aux arachides, il est peu probable qu'il ait une réaction allergique à son niveau de tolérance. Cela n'a pas de prix pour Jackson et sa famille.

J'ai vu Jackson avoir une réaction anaphylactique. J'ai dû administrer son Epi-Pen. Encore plus difficile au cours de toutes ces années de gestion d'une allergie alimentaire potentiellement mortelle a été l'extrême anxiété que j'ai endurée, a écrit Smith. Ce n'est pas une expérience universelle chez les parents d'enfants souffrant d'allergies alimentaires, mais pour moi personnellement, je me sentais pris au piège et terrifié presque constamment. Lui aussi commençait à s'inquiéter de la nourriture qui n'était pas sûre. N'importe quel aliment contenant une trace d'arachide aurait pu littéralement le tuer. Cela a conduit notre famille à éviter non seulement les restaurants qui servaient n'importe quoi avec des cacahuètes (je sais à quel point le service alimentaire est prudent en matière de contamination croisée), mais des choses comme les matchs de baseball, les fêtes d'anniversaire, les gâteaux de mariage, les repas-partage. Tout cela était trop anxiogène pour que les avantages l'emportent sur les inconvénients d'assister à de telles choses. C'était très isolant socialement d'une manière que je n'ai jamais vraiment appréciée avant de gérer une allergie alimentaire.

L'OIT est un nouveau traitement , mais est très prometteur. D'autres cliniques ont succès rapporté pour créer une tolérance chez les enfants allergiques aux arachides, au lait, aux œufs, au soja, aux crevettes et à d'autres allergènes courants. Une étude récente trouve un état désensibilisé, défini comme l'ingestion d'une quantité substantielle de nourriture dans le régime alimentaire à domicile qui protège des réactions graves aux expositions accidentelles, peut être atteint par environ 50 à 75 % des enfants traités par OIT.

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