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Comment faire mûrir des avocats, des bananes et d'autres fruits à la maison

Aliments
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Alexandre Spatari/Getty

L'un des petits désagréments les plus irritants de la vie est d'aller à l'épicerie, de choisir des produits, puis de se rendre compte quelques jours plus tard que vous avez choisi quelque chose qui n'était pas encore assez mûr pour être coupé et mangé. Bien sûr, c'est une bonne idée d'acheter des choses comme des bananes, des avocats, etc. qui ne sont pas encore totalement mûres pour qu'elles durent. Après tout, il y a une raison pour laquelle un bien-aimé blague millénaire et le mème est centré sur le penchant de ce fruit (oui, l'avocat est un fruit) pour la maturation et la détérioration dans pratiquement le même souffle . Mais parfois, il faut une éternité pour que quelque chose soit assez bon à manger !

Il n'y a pas que les avocats. Il y a des tonnes de fruits qui mettent une minute chaude à mûrir. Et tu dois préparer le dîner et préparer les repas, comme hier. Il vous suffit de laisser la nature faire son travail la plupart du temps, mais il existe des astuces, des hacks et des astuces fiables pour faire avancer le processus. Faites juste attention à ce que vous souhaitez car, un jour, vos avocats ne sont pas assez mûrs pour faire du guacamole, et le lendemain, ils sont trop pâteux pour tout manger.

Que vous prépariez des aliments pour bébés, que vous ayez besoin de fruits mûrs pour un dessert ou que vous ayez simplement envie de cette pêche ou de cette papaye. à l'heure actuelle , voici quelques conseils pour trouver le juste milieu lorsqu'il s'agit de faire mûrir des fruits à la maison.

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Comment faire mûrir les avocats

Une façon de faire mûrir un avocat est de ne pas le mettre du tout au réfrigérateur et de le garder sur le comptoir. Vous pouvez également le mettre dans un sac en papier avec une banane ou une pomme et il devrait mûrir plus rapidement à cause du gaz éthène que le fruit dur libère. Le gaz naturel ramollit les fruits pour que vous puissiez les manger quand vous le souhaitez.

Comment faire mûrir des avocats en 10 minutes ?

Votre avocat est-il encore trop vert pour être mélangé à du guac ? Si vous cherchez à accélérer le processus de maturation, enveloppez votre avocat dans du papier d'aluminium. Ensuite, placez-le au four pendant environ 10 minutes à 200 degrés. C'est le moyen le plus simple d'obtenir que vos fruits libèrent du gaz éthylène, ce qui les rend parfaits pour manger. Une fois qu'il est bien moelleux, placez-le au réfrigérateur pendant quelques minutes pour pouvoir le peler sans faire de dégâts.

Comment faire mûrir les bananes

Tout comme avec un avocat, vous pouvez placer une banane dans un sac en papier avec une autre banane mûre, une pomme, un kiwi ou un avocat pour qu'elle ramollisse plus rapidement. Cela prendra un jour ou deux, mais si vous avez besoin de la banane tout de suite, vous pouvez la peler et la faire cuire au four pendant 15 minutes à 300 degrés. Et si vous ne savez pas comment conserver vos bananes, évitez de les mettre au réfrigérateur. Bien que cela ne nuise pas à l'intérieur du fruit, cela rendra vos bananes jaunes noires. Donc, pour garder l'extérieur jaune et l'intérieur frais et sucré, enveloppez-le dans du film plastique. Et rappelez-vous, après avoir retiré une banane, recouvrez-la.

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Comment faire mûrir les mangues

Vous voulez garder les mangues à température ambiante pour qu'elles mûrissent dans les quelques jours suivant l'achat. Vous pouvez également utiliser la méthode du sac en papier.

Comment faire mûrir l'ananas

L'ananas est généralement assez mûr au moment où vous l'achetez à l'épicerie, mais si vous le voulez encore plus sucré et plus doux, vous pouvez le laisser sur le comptoir pendant un jour ou deux. Vous pouvez également le mettre seul dans un sac en papier comme les autres fruits.

Comment faire mûrir les pêches

Contrairement à l'ananas, les pêches ne sont généralement pas mûres lorsqu'elles arrivent à l'épicerie. Ils sont expédiés très durs afin que leur peau douce ne soit pas endommagée par le processus d'expédition. Pour les rendre comestibles, mettez-les tous dans un sac en papier sur le côté pour les ramollir.

Comment faire mûrir le kiwi

Vous l'avez deviné - jetez ces gars dans un sac en papier et fermez-le pour que le gaz naturel ne soit pas libéré et qu'ils se ramollissent.

Comment faire mûrir les poires

Conservez les poires à température ambiante ou dans un sac en papier pendant deux à quatre jours après l'achat afin de les faire mûrir.

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Comment faire mûrir la papaye

Nous aimerions vous dire qu'il y a un secret dans la maturation de la papaye, mais ce n'est pas unique - la papaye libère également du gaz éthène qui peut être capturé dans un sac en papier pour le ramollir en quelques jours seulement.

Comment faire mûrir le cantaloup

Vous pensez que celui-ci est différent ? Devine encore. Prenez votre fidèle ami le sac en papier brun et placez le cantaloup à l'intérieur, en vous assurant qu'il y a suffisamment d'espace autour du fruit pour le moment où il libère du gaz.

Comment faire mûrir les abricots

Vous cherchez à accélérer le processus de maturation de votre abricot ? Placez-les dans un sac en papier car cela aide à préserver le gaz éthylène dont le fruit a besoin pour mûrir. Mettre une banane mûre à côté ou dans le sac peut aussi aider à accélérer les choses.

Comment faire mûrir les plantains

Placez vos plantains dans un espace chaud pendant environ une à deux semaines.

Comment faire mûrir les prunes

Gardez ce plaisir dodu à température ambiante et évitez de les placer en plein soleil.

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