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10 cupcakes de Thanksgiving que VOUS (oui, vous) pouvez réellement faire

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Vous les voyez tout le temps. Vous savez de quoi je parle - ces friandises ou cupcakes parfaits qui semblent avoir été créés par l'impératrice Cupcake elle-même. Pour être honnête, nous ne savons pas si une Cupcake Empress existe réellement, mais vous avez compris. Vous pouvez même avoir quelques (centaines) d'idées épinglées pour le prochain fête de classe à l'école de votre enfant ou à une future baby shower. Mais au fur et à mesure que vous parcourez toutes les idées autrefois fabuleuses, le doute commence à s'infiltrer. Puis-je vraiment les faire ? Ils ont l'air trop dur. Je veux dire, sérieusement dur! La personne qui les a publiées doit être allée à une école de cuisine et s'être spécialisée dans les cupcakes divins et qualifiés, c'est sûr.

Nous allons vous dévoiler un petit secret de fabrication de cupcakes juste à temps pour les vacances. Prêt? Se rapprocher. * chuchote * Vos invités ou destinataires vont être impressionnés par vos compétences. Vous n'avez pas besoin d'être Martha Stewart pour créer un chef-d'œuvre de cupcake. Même pas proche. Alors, quel est le grand secret ? Qu'est-ce qui va vous faire passer des cupcakes de base achetés en magasin à un fabricant de cupcakes extraordinaire ? Tout ce dont vous avez besoin est de la patience. Mis à part les cupcakes en fondant ou avec des dessus givrés parfaitement coiffés, les cupcakes avec des bonbons dessus prennent juste du temps et, enfin, les bons bonbons.

Les cupcakes que nous avons préparés en sont un parfait témoignage. Nous avons obtenu les idées pour notre thème de dîner de Thanksgiving à partir de différents exemples de chaque cupcake que nous avons vus sur divers autres lieux ou livres de recettes et avons décidé de les réunir tous en un seul repas. Le plus difficile dans la fabrication de ces cupcakes a été de trouver un moment pour se réunir et les préparer.

Alors, regardez de plus près avant de vous priver de vos capacités à créer certaines des idées que vous voyez. Lisez les instructions et assurez-vous d'avoir toutes les fournitures nécessaires. Enfer, même voir s'il y a une vidéo sur la façon de le faire. Vous serez probablement en mesure de créer quelque chose que vous n'auriez jamais cru possible. Et vous pouvez commencer avec les recettes faciles et faciles suivantes.

Idées faciles pour les cupcakes de Thanksgiving

Petit gâteau à la purée de pommes de terre

cupcake-purée-de-pommes-de-terre

Ingrédients:

lingettes huggies rappelées
  • glaçage blanc
  • étoile jaune
  • sauce caramel

Les directions:

  1. À l'aide d'une douille à décorer large et ronde, glacer le cupcake en un mouvement circulaire.
  2. À l'aide du dos de la cuillère, créer un puits pour le beurre et la sauce.
  3. Prenez un Starburst jaune et mettez-le dans le puits.
  4. Versez un peu de sauce au caramel dans un petit récipient et passez au micro-ondes pendant environ 10 secondes. À l'aide d'une cuillère, arroser de sauce au caramel en veillant à bien remplir le puits.

Cupcake aux petits pois et aux carottes

cupcakes sur le thème de thanksgiving

Ingrédients:

  • glaçage vert
  • n'importe quel bonbon vert et rond : des Lemonheads moelleux, des Sixlets ou des rouleaux de tootsie verts en forme de boules de la taille d'un pois
  • Bonbons à l'orange : Starburst de taille régulière, coupé en 4 ou mini Starburst

Les directions:

  1. Glacer le cupcake avec une légère couche de glaçage vert.
  2. Décorer avec un mélange de bonbon rond vert et de Starburst orange.

Cupcake aux épis de maïs

cupcakes aux épis de maïs

Ingrédients:

  • glaçage jaune
  • petits fèves à la gelée (taille de jelly belly) dans une variété de jaunes et de blancs

Les directions:

  1. Glacer le cupcake avec une légère couche de glaçage jaune.
  2. Décorer avec les jelly beans en créant des rangs avec les jelly beans.
  3. Assemblez trois cupcakes et placez des porte-maïs à chaque extrémité.

Cupcake aux cuisses de dinde

thanksgiving-cupcake

Ingrédients:

  • glaçage brun
  • trou de Donut
  • biscuits graham ou flocons de son (pas aussi savoureux !) écrasés en chapelure très fine
  • écorces d'amandes ou copeaux fondants Wilton blancs (pour l'os)

Instructions pour fabriquer l'os :

  1. Étalez une feuille de papier sulfurisé.
  2. Mettez 2 carrés d'écorce d'amande ou une poignée de copeaux fondants dans un sac ziplock de la taille d'un sandwich. En laissant le sac ouvert, passer au micro-ondes pendant 15 à 30 secondes à la fois jusqu'à ce qu'il fonde.
  3. Retirer l'air du sac et sceller.
  4. Coupez un petit coin du sac et faites des os sur le papier sulfurisé - le dessus est comme un cœur, puis faites une longue tige.

Instructions pour faire le cupcake de cuisse de dinde :

  1. Pendant que les os sèchent, givrez légèrement le cupcake et coupez le trou du beignet en deux.
  2. Placez le trou du beignet sur le cupcake puis, à l'aide d'une large pointe de glaçage ronde, givrez avec un glaçage brun, puis lissez le glaçage avec un couteau.
  3. Une fois le glaçage lisse, saupoudrer de biscuits Graham écrasés.
  4. Ensuite, prenez un couteau à éplucher et créez un espace où l'os ira - puis collez l'os dans le cupcake.

Plus d'idées de cupcakes pour Thanksgiving

1. La Turquie qui parle

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La seule compétence dont vous aurez besoin pour réussir ces adorables cupcakes est la capacité de bien faire le glaçage. Donc, si vous avez les mains fermes, cette recette est pour vous.

2. Candyman, Er, Turquie

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Une tasse de mini-Reese, des bonbons au maïs et quelques détails de glaçage se transformeront en la dinde la plus sucrée de tous les temps si vous jouez bien vos cartes.

3. Oh mon dieu, une tarte à la citrouille

rappel de huggies sur les lingettes
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Ces cupcakes sont tous mignons, mais notre inspiration préférée du groupe vient du cupcake à la tarte à la citrouille. Vous aurez juste besoin d'un glaçage orange pour la base, d'une cuillerée de glaçage blanc pour la crème fouettée et d'un glaçage beige pour la croûte.

4. Corne-bonbon-copie

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Une publication partagée par Baking Coach (@bakingcoach)

Pour cette délicieuse prime, vous pouvez utiliser du fondant ou du caramel roulé en forme de corne d'abondance. Et bien qu'ils utilisent des M&Ms, vous pouvez vraiment utiliser n'importe quel petit bonbon pour en renverser.

5. Dinde enrobée de chocolat

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Une publication partagée par Jessy Cakes (@_jessy.cakes)

Vous souvenez-vous des cupcakes à la cuisse de dinde d'en haut ? Vous devrez faire preuve des mêmes compétences avec les chocolats fondants blancs Wilton pour créer les os des pattes de ces dindes. Mais la majeure partie de l'oiseau sera faite d'une fraise enrobée de chocolat. Génie!

6. Cupcakes à la citrouille et aux épices

https://www.instagram.com/p/CUxt_8zrhm9/

En cas de doute, cassez l'épice de citrouille! Pour ceux-ci, vous aurez besoin d'une base de pain à la citrouille, d'une crème au beurre au fromage à la crème à la citrouille, d'un bonbon à la citrouille et d'un filet de caramel salé pour couronner le tout.

Tout ce qu'il faut, ce sont les bons ingrédients et un peu de patience et vous aussi, vous pouvez créer des cupcakes incroyables et festifs pour votre fête de Thanksgiving. Joyeux Thanksgiving à tous !

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